[行業資訊] 陶瓷餐具創新之路應該如何去走？[ 2015-01-19 ]

陶瓷餐具因其質地細膩柔和，材質健康環保，同時經久耐用，已經成為消費者的首選餐具。

[行業資訊] 淺談中國酒店廚房設備的發展現狀[ 2015-01-13 ]

近年來，酒店廚房設備電商化發展還處在行業內部的小打小鬧卻又面臨著投資無回報的尷尬。在多位酒店廚房設備業內人士看來，”關鍵是在酒店廚房設備的電商化商業模式的探索以及未來發展趨勢方面，整個產業還處在一個探索階段，并沒有一個可以進行大面積復制、大規模擴張的模式出現“。

[行業資訊] 盤點2014年連鎖酒店行業發展狀況[ 2015-01-09 ]

縱觀2014年的連鎖酒店行業，整體增長迅速，但也浪潮洶涌。星級酒店、中檔酒店、經濟型酒店、精品酒店、精選酒店……一浪接一浪的品牌升級或創新的大潮下，中國的連鎖酒店在剛剛過去的2014年，可謂狼煙四起，也可謂百花齊放，各大酒店集團除了向外擴張外，也忙于內部轉型升級。

[行業資訊] 上海酒店用品市場迅速發展 打造全新的商業模式[ 2015-01-07 ]

近日，為順應酒店用品市場快速發展的潮流，上海相關企業正在大力打造O2O全新商業模式。

[行業資訊] 鉑爾曼品牌進駐江蘇常熟市 鉑爾曼酒店開業[ 2015-01-04 ]

雅高宣布常熟理文鉑爾曼酒店開業。該酒店坐落于江蘇省常熟市，靠近蘇州，是高端酒店品牌鉑爾曼在大中華區的又一新成員，也是江蘇省的第二家鉑爾曼酒店。至此，鉑爾曼品牌在大中華區已有18家酒店。

[行業資訊] 喝葡萄酒時選用水晶杯的四大理由[ 2014-12-31 ]

傳統方式制作的水晶杯是含有氧化鉛的，有研究指出水晶杯在使用時氧化鉛會解析而溶入酒水中，長期使用對人體會有影響。

[行業資訊] 售后服務成酒店廚房設備競爭激烈原因之一[ 2014-12-25 ]

酒店廚房設備行業“售后服務”的出現與發展，是酒店廚房設備企業生產經營的結果，迎合了市場營銷中競爭所導致的必然結果，是產品發展到一定程度時，制造技術已相差無幾，也是市場營銷戰略從產品轉向服務的主要原因。

[行業資訊] 解析酒店廚房設備企業抱團發展優勢[ 2014-12-23 ]

　　酒店廚房設備企業運營成本增加，企業抱團求發展。酒店廚房設備板材201不銹鋼、304不銹鋼原材料價格一路上漲，人工和經營成本更是持續走高，零幾年的人力成本2000左右，現在酒店廚房設備企業人力平均達到4000以上，企業面臨更多的成本壓力，然而，受到市場需求、當前消費者經濟消費能力以及酒店廚房設備產品質量等多方面因素的影響，導致目前酒店廚房設備市場上酒店廚房設備價格難以提高。酒店廚房設備企業還必須從內部著手，以資源整合的形勢促成更大的優勢?！　r格不能成為制約企業發展的關鍵　　消費者作為酒店廚房設備產品的使用者，在

[行業資訊] 分析中國酒店用品企業現狀調查報告[ 2014-12-22 ]

數據統計，78%的企業人士認為酒店用品行業在2013年遭受的“寒冬”，所造成的影響將延續到2015年上半年才可以獲得平復。

[行業資訊] 保障酒店餐具采購質量 衛生、食品容器和餐具[ 2014-12-19 ]

食品接觸類容器安全標準結合容器材質的特殊特性，主要考量的指標為：感官、蒸發殘渣(4％乙酸)、蒸發殘渣(65％乙醇)、蒸發殘渣（正己烷)、蒸發殘渣(水)、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)、脫色試驗等。

[行業資訊] 廣州酒店行業競爭激烈 或與經濟結構有關[ 2014-12-18 ]

目前包括希爾頓、喜來登、萬豪等都已陸續將所有客房投入廣州市場,緊接其后的還有四季酒店、東方文華。

[行業資訊] 酒店用瓷使用國政中出現裂縫該怎么辦？[ 2014-12-17 ]

酒店用瓷因具有質硬，半透明，白色，發聲清脆，且無孔而被廣泛么的應用在酒店，在酒店用瓷使用國政中出現裂縫該怎么辦？

[行業資訊] 萬豪等9家全球高端酒店扎推武漢 未來將達30家[ 2014-12-08 ]

近日，全球高端酒店品牌“喜來登”在武漢中央商務區開業，業內人士稱，“武漢高檔酒店的開業速度，讓人眼花繚亂，十大酒店中已有9家在漢布子”。

[行業資訊] 酒店餐飲急劇下滑 做好特色破困局[ 2014-12-05 ]

日前，在2014廣東旅博會舉行的2014中國酒店業交流年會上，與會嘉賓列舉出的一組數字讓人不容樂觀。據中國旅游飯店協會統計的中國酒店業2013年的經營數據，不管是平均房價還是出租率，特別是在餐飲方面，有非常大的下降幅度。

[行業資訊] 淺析2014年廚房設備業三大經營問題[ 2014-12-01 ]

廚房設備行業卻受到了幾個問題的限制，遇到一定瓶頸。第一，產品同質化；第二，企業的資源整合能力不足；第三，企業品牌宣傳推廣的方式單一。廚房設備企業，要想成功轉型，得到專業化發展，解決這三個問題是廚房設備企業的當務之急。

[行業資訊] 深圳清水河酒店用品城再擴容 二期8棟建成開業[ 2014-11-28 ]

11月28日，清水河酒店用品城二期8棟迎來開業。據悉，這是該商城精心策劃的一次全新升級，也是該商城踐行“以采購客戶導向”，打造一站式酒店用品采購平臺的又一力作。

[行業資訊] 威斯汀度假酒店將于7月在三亞海棠灣隆重亮相[ 2014-09-24 ]

據悉，民生威斯汀度假酒店作為喜達屋酒店與度假村國際集團旗下威斯汀品牌中國大陸首家海濱度假酒店將于2013年7月隆重登場。這個即將開業的酒店位于國家海岸海棠灣，距離潔白沙灘、獨特的人文和自然景觀僅數步之遙。酒店擁有452間舒適客房、套房與別墅，每一間都精心設計而成并擁有超大觀景陽臺及迷人園林景觀或海景，威斯汀天夢之床的舒適感會讓您徹夜酣眠。

[行業資訊] 希爾頓花園酒店2014年將進駐中國[ 2014-09-24 ]

希爾頓全球酒店集團近日宣布，即將于2014年在中國首次引進旗下屢獲殊榮的世界知名高級中端品牌——希爾頓花園酒店。

[行業資訊] 洲際大中華區第200家酒店 瑞金洲際酒店正式開業[ 2014-09-24 ]

洲際酒店集團5月28日喜迎大中華區第200家酒店—上海瑞金洲際酒店盛大開幕， 該酒店為坐擁百年歷史的城市地標-開幕后正式成為洲際酒店及度假村品牌亞洲首家、全球第六家歷史經典酒店。

[行業資訊] 酒店專家宋宇宸：連鎖酒店行業前景廣闊將迎來新一輪投資熱[ 2014-09-24 ]

北京 2013-04-27(中國商業電訊)－－國內知名酒店朱家宋宇宸認為，隨著國家投、融資渠道進一步拓寬等客觀環境的好轉以及旅游市場火熱帶來的市場需求，連鎖酒店未來十年的發展前景將會十分廣闊。