喝葡萄酒時(shí)選用水晶杯的四大理由

　　傳統(tǒng)方式制作的水晶杯紅酒杯是含有氧化鉛的，有研究指出水晶杯在使用時(shí)氧化鉛會(huì)解析而溶入酒水中，長(zhǎng)期使用對(duì)人體會(huì)有影響。不過(guò)現(xiàn)在廠商在產(chǎn)品出廠時(shí)多有通過(guò)食品安全檢驗(yàn)，所以在使用上理應(yīng)安全無(wú)虞。雖然如此，現(xiàn)在許多酒杯廠商也都開(kāi)始生產(chǎn)無(wú)鉛水晶杯，以別的化合物來(lái)取代氧化鉛。其實(shí)現(xiàn)代人的環(huán)境有害的物質(zhì)這么多，只要?jiǎng)e買(mǎi)到?jīng)]有保證的劣質(zhì)品，那么葡萄酒本身的酒精應(yīng)該比起溶入酒水中的鉛對(duì)人體的影響大得多了。

　　為什么會(huì)需要用水晶杯呢?主要有4個(gè)理由：

　　1. 更清晰

　　水晶杯的透光度好，這樣的材質(zhì)所制造出來(lái)的杯子對(duì)光線的折射效果好，在品酒時(shí)看起來(lái)非常的賞心悅目。

　　2. 更輕薄

　　水晶杯的硬度高，制作的杯子強(qiáng)度夠，杯壁就可以制作得很薄，整個(gè)杯子很輕巧，在品酒時(shí)不論男女均可以輕松高雅的舉起酒杯暢飲。

　　3. 更清脆

　　喝酒碰杯是一個(gè)大家品酒常有的習(xí)慣，而水晶杯敲起來(lái)的聲音比玻璃杯更響亮清脆。

　　4. 更聚香

　　水晶杯的杯壁由很多小切面構(gòu)成，更容易將葡萄酒的香氣留在杯中。

　　不過(guò)一般的玻璃杯也不是全沒(méi)好處的，雖然比較重，視覺(jué)效果也較不理想，但是售價(jià)低廉，也更耐用，也更適合在一些場(chǎng)合如戶外烤肉、野餐時(shí)使用，重要的是打破了也不會(huì)心疼。